شرکت بسته بندی فرآورده های گوشتی
و غذاهای پروتئینی نیمه آماده پازن تاراز
هدیه ی سلامت قلب و عروق
شرکت بسته بندی فرآورده های گوشتی
و غذاهای پروتئینی نیمه آماده پازن تاراز
هدیه ی سلامت قلب و عروق
شرکت بستهبندی فرآوردههای گوشتی و غذاهای پروتئینی نیمهآماده پازن تاراز، یکی از شرکتهای تابعه هلدینگ فرادانه است که در سال ۱۳۹۵ با ظرفیت ۲۰ تن در روز فرآوری ماهی و ظرفیت سردخانهای بیش از ۱۵۰۰ تن راه اندازی شد. این مجموعه با بهرهگیری از پیشرفتهترین تجهیزات روز دنیا، یکی از مدرنترین و تخصصیترین کارخانههای بستهبندی انواع مواد پروتئینی در ایران محسوب می شود. پازن تاراز توانسته است با حفظ زنجیره سرد و رعایت الزامات استانداردهای ملی و بینالمللی (ISO: ۲۲۰۰۰:۲۰۱۸ ،(HACCP کیفیت محصولات خود را تضمین نماید و به عنوان یکی از شرکت های فعال در زمینه صادرات آبزیان شناخته می شود. این شرکت یکی از شرکت های پیشرو در زمینه اخذ مجوز صادرات به روسیه می باشد.
در شرکت پازن تاراز، فرآوری، بسته بندی و توزیع محصولات پروتئینی آبزیان تحت برند «طعمی نو» انجام میشود. آبزیانی که این برند عرضه میکند عمدتاً از بهترین مزارع پرورشی تحت پوشش هلدینگ فرادانه تأمین شده و با روشهای نوین و استاندارد فرآوری میشوند تا کیفیت برتر و سلامت محصول تضمین گردد. رعایت زنجیره سرد و حفظ کیفیت از اولویت های اصلی «طعمی نو» است که رعایت این اصول باعث شده سهم بزرگی از بازار محصولات فرآوری شده آبزیان در رستورانها و بازارهای بزرگ عرضه آبزیان، به این برند اختصاص یابد.
محصولات طعمی نو حاصل زنجیره تولید یکپارچه و کنترلشده میباشند. ماهیان در بهترین مزارع فرادانه با استفاده از آب چشمه پرورش مییابند. پس از تأیید کارشناسان فنی، ماهیان صید شده با رعایت کامل پروتکلهای زنجیره سرد و بهرهگیری از ناوگان مجهز به سیستمهای سرمایشی پیشرفته به کارخانه منتقل میگردند و فرآوری در محیطی با دمای کنترلشده و با استفاده از تکنیکهای انجماد سریع انجام میشود تا کیفیت و بافت طبیعی ماهی کاملاً حفظ شود همچنین خطوط تولید تماماتوماتیک با حداقل تماس انسانی و تحت نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی، محصولات را در محیطی سرد جهت جلوگیری از شکست زنجیره سرما بستهبندی میکنند. علاوه بر این کنترل کیفیت جامع شامل تستهای متعدد میکروبی و شیمیایی در آزمایشگاههای مجهز، نمونهبرداری و صدور گواهی کیفیت برای هر محموله، از دیگر اقدامات تضمین کیفیت است. در نهایت محصولات نهایی در سردخانههای صنعتی با دمای کنترلشده نگهداری شده و سپس توسط ناوگان حملونقل مجهز به سیستمهای سرمایشی پیشرفته توزیع میگردند.از سویی دیگر طعمی نو با ارائه دستورالعملهای متنوع آشپزی، همراهی کاملی با مشتریان دارد تا محصولاتی با بالاترین استانداردهای کیفی را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد.
حفظ زنجیره سرد در صنایع غذایی، به ویژه در مورد محصولات دریایی، یک فرآیند حیاتی است که کیفیت و ایمنی محصول را از زمان صید یا برداشت تا رسیدن به دست مصرفکننده تضمین میکند. هر گونه نقص در این زنجیره، میتواند منجر به کاهش کیفیت محصول نهایی، تکثیر میکروارگانیسمهای بیماریزا و احتمالا بروز خطرات بهداشتی شود. بنابراین حفظ یکپارچگی زنجیره سرد در تمامی مراحل حمل و نقل، نگهداری و فرآوری، به عنوان یک اصل اساسی، کلید اصلی در تضمین کیفیت، طعم، و ایمنی محصولات منجمد مانند ماهی قزلآلای برند طعمی نو است.
هلدینگ فرادانه با بیش از 30 سال فعالیت، هم اکنون به عنوان بزرگ ترین وکاملترین زنجیره ارزش در زمینه تامین پروتئین آبزیان در ایران شناخته می شود. فعالیت اصلی فرادانه، تولید خوراک آبزیان می باشد اما در شرکت های تابعه این هلدینگ، فعالیت های گستردهای در زمینه پرورش انواع آبزیان، فرآوری، حمل و نقل، تولید مواد اولیه خوراک و عرضه مستقیم آبزیان در بازار صورت می پذیرد. تعهد به کیفیت، نوآوری و پایداری، جایگاه فرادانه را به عنوان رهبری مطمئن در صنعت آبزیان تثبیت کرده است.
هلدینگ فرادانه با بیش از ۳۰ سال فعالیت، هم اکنون به عنوان بزرگترین وکاملترین زنجیره ارزش در زمینه تامین پروتئین آبزیان در ایران شناخته میشود. فعالیت اصلی فرادانه، تولید خوراک آبزیان میباشد اما در شرکت های تابعه این هلدینگ، فعالیتهای گستردهای در زمینه تامین و تولید مواد اولیه خوراک، پرورش انواع آبزیان، فرآوری، حمل و نقل و عرضه مستقیم آبزیان در بازار صورت میپذیرد. تعهد به کیفیت، نوآوری و پایداری، جایگاه فرادانه را به عنوان رهبری مطمئن در صنعت آبزیان تثبیت کرده است.
هلدینگ فرادانه با بیش از 30 سال فعالیت، هم اکنون به عنوان بزرگترین وکاملترین زنجیره ارزش در زمینه تامین پروتئین آبزیان در ایران شناخته میشود. فعالیت اصلی فرادانه، تولید خوراک آبزیان میباشد اما در شرکت های تابعه این هلدینگ، فعالیتهای گستردهای در زمینه تامین و تولید مواد اولیه خوراک، پرورش انواع آبزیان، فرآوری، حمل و نقل و عرضه مستقیم آبزیان در بازار صورت میپذیرد. تعهد به کیفیت، نوآوری و پایداری، جایگاه فرادانه را به عنوان رهبری مطمئن در صنعت آبزیان تثبیت کرده است.
پازن تاراز – طعمی نو
این شرکت با پیاده سازی استانداردهای بین المللی، بهره گیری از متخصصین مجرب و استفاده از با کیفیت ترین آبزیان پرورشی کشور، محصولات متنوعی را فرآوری و عرضه می نماید.
تلفن: ۴۱۹۷ ۸۸۸۳ ۰۲۱ – ۳۷۶۹ ۸۸۸۲ ۰۲۱
کد پستی: ۱۴۱۹۹۳۴۹۵۱۲
ایمیل:
info@Pazantaraz.com
ثبت سفارش
جهت ثبت سفارش فرم زیر را تکمیل نمایید.
کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت.